桔梗当属于中医常常见到的一味中草药，对于很多疾病疗愈都有着很好益处，有些地区将它当作腌制品之辅助佐料。那么桔梗的功效与作用究竟有哪些？桔梗的食用方法有什么？一同跟着小编看一看吧。
一、桔梗的功效与作用
1、桔梗的作用
1.1、利咽开音
本品善宣肺以利咽开音，凡是外邪犯肺之咽痛失音等疾人士，都可以食用桔梗。例如可以疗愈风热犯肺、咽痛失声等疾痛，常配甘草，或配甘草、薄荷、牛蒡子，如加味甘桔汤;疗愈热毒盛壅、咽喉肿痛等疾，常配射干、马勃，板蓝根等齐用。
1.2、畅利二便
当肺气通畅，则可间接疏通肠胃、下输膀胱之功用，因此对疗愈肠道疾病、小便不利等也有很好效用。用竹桔饮疗愈痔瘘术后癃闭二十例得到了满足疗愈效果。桔梗有开肺气之结之功用，与淡竹叶相配具备一开一利、一升一降、调理气机、宣导淡渗、轻剂以祛实邪等等功用。
1.3、通肺气
桔梗能宣利肺气，有引药上浮入肺之功用，又有升提肺气之效用，可使病理之水湿由脾到肺而归于常道。参苓白术具备散治脾虚夹湿之证，在益气健脾、渗湿止泻的同时配伍桔梗宣利肺气以通调水道，又能够载药上行得以益肺气之用。
2、桔梗的功效
2.1、祛痰排脓
善利肺气、宽胸快膈’促进肺中脓痰排出等等效用，不愧为祛痰排脓疗肺痈之绝佳良品。能够疗愈肺痈胸痛发热、咳吐脓血、痰黄腥臭，皆若配甘草，享用桔梗汤;亦或配鱼腥草、薏苡仁、芦根等齐用。
2.2、开宣肺气
本品辛散苦泄，性质温细平和、善上行、专走肺经之功用、实属肺经气分之良品要药。善开宣肺气之功用，对于化痰宽胸而治咳嗽痰多人士，不管外感内伤、属寒属热都可以食用。假若疗愈风寒咳嗽、痰白清稀等疾，搭配紫苏、杏仁等药物，诸如杏苏散;治风热或温病初起咳嗽痰黄而稠，配桑叶、菊花、杏仁等，诸如桑菊饮;治痰阻气滞、肺失宣降、胸膈痞闷等疾，可以搭配枳壳、瓜蒌皮等药物。
2.3、开胸散结
桔梗并非理气药，但在气滞血瘀、痰阻所致的胸痹中经常应用。其用药采用桔梗配备枳壳一升一降、开胸行气、“气行则血行”、气机通畅有利于瘀血的祛除、同方中诸活血化瘀药起到协同功用桔梗能够减少冠状动脉的阻力以及提高血流量之功用，若是配伍应用桔梗疗愈胸痹等有显著之用。
二、桔梗的食用方法
桔梗茶
材料：桔梗适量，蜂蜜适宜量调味。
做法：桔梗洗净后放入茶杯里，倒进滚沸水，盖上盖上闷五到十分钟，等变温后加入蜂蜜，搅拌均匀就可以享用。
以上就是有关桔梗的分享啦。桔梗的作用以及功效，还有桔梗的食用方法，各位小伙伴们都清楚了吗？