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鸡蛋葱花千层饼的做法是什么?
如题所述
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推荐答案 2020-12-28
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怎么做发面饼
千层饼的做法
,千层饼的秘方
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千层饼的做法
及配料
答:
1、面粉加入温水先用筷子搅拌。2、下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。面团不宜过硬,根据自己面粉的吸水情况自行调节一下。3、猪绞肉加上葱姜末,料酒,1颗
鸡蛋
,白胡椒粉,五香粉,生抽,酱油,盐,香油朝一个方向搅上劲儿,多搅一会儿让肉馅出胶。4、肉馅很粘稠出胶以后加上
香葱
碎。5、醒好的...
怎么做
千层饼
答:
做法 1.葱洗净,切成
葱花
备用;姜切末备用。2.面粉和成面团揉透揉匀。3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个
鸡蛋
,继续搅打至肉馅上劲。4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。5.下面
的做法
跟葱油
饼的
折叠法是一样的,取一小块面团,将面团擀...
正宗
千层饼的做法
视频
视频时间 00:58
烙
千层饼的做法
烙千层饼怎么做
答:
步骤
做法
1、葱洗净切成
葱花
,姜切末,面粉和成面团。2、在肉馅中加入盐、姜葱末、料酒、生抽、老抽、香油、胡椒粉、十三香、色拉油搅拌均匀后,打入一个
鸡蛋
,继续继续搅打至肉馅上劲。3、取一小块面团,将面团擀成圆形。,用勺子均匀的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花。4、将面片平均分成六等份,再...
如何用电饼铛做
千层饼的做法
答:
葱花
适量
千层饼的做法
1.面粉放盆中,加盐和少许色拉油。2.分次加60度温水 3.面团和手抹油揉成团 4.扣盆醒5分钟 5.继续揉匀,分成两个面团,抹上油扣盆继续醒30分钟以上。6.色拉油和猪油1:1,隔热水融化。7.加同样重量的面粉 8.搅拌均匀,油酥就做好了。9.取一个面团用手连压带抻成...
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