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炉炉包为什么熟后会粘锅?
如题所述
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推荐答案 2020-07-09
的确,蒸熟的包子如果掀开锅盖的时间把握不好会粘锅底的。正确的方法是包子蒸熟后先把火关了,然后等过两三分钟再掀锅盖,这样包子就不会粘锅底了
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第1个回答 2020-07-09
做炉包的时候熟了之后会粘锅,是因为你做炉包的时候锅底加的油太少了,就容易长过。
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