第1个回答 2020-10-16
仙人掌秒鸡蛋对甲解有作用
第2个回答 2020-10-16
仙人掌炒鸡蛋是一道十分美味的菜,首先就是仙人掌当中含有大量的胶原蛋白和膳食纤维,还有维生素b族,像维生素b族是我们人体没有办法自己合成的,所以只能从食物当中获取,而且鸡蛋当中的蛋白质也是非常丰富的,所以两者之间非常的好。
第3个回答 2020-10-16
仙人掌和鸡蛋对肝硬化有特效,对胃病、十二指溃疡、高血压、冠心病有防治效果。据研究,食用仙人球具有美颜、清瘀、排毒、降血压、降血脂、降胆固醇、促进新陈代谢的作用
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闲渔2007-11-26
仙人掌怎么吃听说仙人掌营养价值很高可不
以仙人掌绿色菜蔬、红色果实为主料,制作而成的仙人掌菜系,是中国乃至世界前所未有的佳肴,仙人掌系列烹调菜谱的诞生,为人类餐饮业增加了新的菜肴品系,为大众家庭改善日常膳食结构增添了新的保健美味品种。
它将在人类饮食发展史上写下新的灿烂的篇章。 下面介绍几种由海南康大仙人掌保健食品有限公司董事长江金汇开发研制的仙人掌系列保健食品,由绿色菜蔬、红色果实和其它配料一起加工制作而成的菜肴供友人品尝。
掌片火腿炝银耳 主料:仙人掌300克。 配料:火腿50克,水发银耳100克。 调料:碘盐5克,味精3克,糖5克,醋3克,香油5克。 制作:(1)将仙人掌、火腿切成菱形薄片,同银耳沸水焯一下捞出投 凉,沥尽水。
(2)把仙人掌、火腿、银耳放入盆中,加盐、味精、糖、醋拌匀、 淋入香油即好。 掌条核桃烧红枣 主料:仙人掌300克。 配料:大枣50克,熟核桃仁50克,色拉油900克(耗50克)。
调料:碘盐5克,味精3克,糖8克,料酒5克,香油5克,湿 淀粉15克,葱、姜少许。 制作:(1)将仙人掌切成1厘米宽厚、4厘米长的条。 (2)勺内放宽油,烧四成热,放入仙人掌、大枣、核桃仁 滑过,沥尽油,勺放底油,烧七成熟,放入葱、姜,爆 香,下入主配料,加入汤汁调料,烧至汁浓后勾芡, 淋香油即可。
火腿银耳炝掌片 主料:仙人掌300克。 配料:银耳50克,火腿50克。 调料:碘盐5克,味精5克,糖5克,香油5克。 制作:(1)将仙人掌火腿切成象眼片。 (2)把仙人掌、银耳,用水焯过投凉放入盆中,加盐、味精、糖 拌匀,淋入香油即好。
香菇豆腐炝掌丁 主料:仙人掌300克。 配料:香菇50克,水豆腐80克,红泡椒30克。 调料:碘盐5克,味精3克,料油5克,香油5克,花椒水5 克。 制作:(1)将仙人掌、香菇、水豆腐、红泡椒切成1。
5厘米的 丁,沸水焯过捞出,沥尽水份。 (2)主配料放入盆中,加入盐、味精、料油、花椒水拌
第4个回答 2020-10-16
仙人掌含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
通过对仙人掌类可食植物剑花的部分营养成分进行分析,结果表明,每100 g剑花的干制品营养成分的含量:水分9.570 g,蛋白质1.812 g,粗纤维2.785 g,灰分1.547 g,钙961.27 mg,磷328.45 mg。

扩展资料:
仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主;墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料,也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁,而做冰琪淋风味更佳。
仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素,其含量远远高于其他农作物。因此,墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌,作为牲畜的唯一饲料源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜,全年都可以不必另外喂水,饲养效果很好。