牛鞭怎么炒简单又好吃

Question

如题所述

Answer 1

爆炒牛鞭

主要原料：牛鞭、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜；花生油、盐、料酒、酱油、孜然、味精、鸡精；

制作：

(1)首先将牛鞭洗净放入锅中焯水，然后切成片状，红辣椒切成斜角凌形状；

(2)准备适量葱姜蒜及少许香菜。

(3)锅中倒入花生油，待油烧热后将切好的牛鞭放入油中微炒，期间加少许料酒及酱油；

(4)待牛鞭肉炒至7分熟时，将备好的葱姜蒜及红辣椒一起倒入锅中快速翻滚爆炒。

(5)期间加入盐、孜然粉、味精、鸡精及少量清水；

(6)启锅装盘时，再加少许香菜，这样一道别有滋味的爆炒牛鞭就完成了。

我们食用这款食物是可以很好的治疗男性的阳痿、早泄，可以很好的固本培元，但是我们要注意不要过量的食用，这对身体健康是会产生不利的影响。

Answer 2

牛鞭需要像狗肉一样，加入桂皮八角之类的东西好吃。这样煮一个小时，味道就是特别不错的，香香脆脆的