大连的海鲜市场

Question

我想问一下大连的那些海鲜批发市场是旁边就有饭店能加工海鲜的，就是可以在市场买了就到旁边加工吃的？
然后就是这个时候大连的海鲜市场的大概价钱和饭店的加工价钱大概是多少？
还有就是那些海鲜市场宰称厉害吗？有什么方法吗？
谢谢大家！！

Answer 1

首先先说一下大连的海鲜批发市场，大连有几个比较著名的海鲜市场：
1、大菜市，也就是火车站站北广场的双兴市场，价格确实合理！但是这个是宰客比较严重的地方，因为靠近火车站么~都是游客多，所以有时候给你称东西用黑色塑料袋，然后从下面掉包，换成别的黑色塑料袋，你也没发现就拿走了，回家活鲜变死鲜。但是对于当地人他们不敢这么干，毕竟是会回去找他们的，购买海鲜时候一定小心。
2、兴工街长兴市场，这个地方是新的海鲜批发市场，但是势头很猛，里面海鲜很多，价格也合理，以前的长兴市场现在改头换面3次了。
3、同泰街市场，这里海鲜海珍品比较多，个头大，便宜，实惠，好吃。有几个网红的店铺也开在这里。
4、刘家桥市场，在飞机场走的游客可以选择这里，这里离机场非常近，买完海鲜坐公交车也就3站地就到地方了。
5、机场前市场，这里的菜还行，海鲜相对较少。
6、泡崖子市场，这里也是到机场距离可以，但是没有刘家桥市场大！距离市内距离远，综合没有刘家桥市场参考价值高。
7、辽渔海鲜批发市场，在大连湾，以大宗批发为主，不适合游客，毕竟太远了！而且小来小去的商户不爱搭理。
8、马栏子转盘小市场，海鲜多，便宜，最好去早市~
以上是海鲜批发市场。以下说说加工价格：
1、旅顺盐场小吃街。你如果想就地就吃，我建议你去【旅顺盐场小吃街】，那是正经以前就是小吃街，现在有大学城在那边，还是非常不错的。以前渔船回来，就在这，所以海鲜特别鲜美，价格也便宜。有的炖鱼做的血biang好吃。
2、大连一般酒店都提供海鲜加工，价格5--30元不等，主要还是看饭店档次。
3、马栏子转盘小吃街加工。这种老城区风格的地方，摊位费不贵，海鲜也便宜。附近小饭店就是专业加工的，费用很低，当时就吃。很实惠。
4、刘家桥市场附近加工，这个也是老城区，现在逐渐发展的城市化了，但是附近也是租金便宜，加工费合理。
再有想问什么可以追问。

Answer 2

我来一个字一个字的认真回答一下吧！
我就不说去哪里了，只提供个思路吧。
因为我太看不惯楼上的这些复制粘贴了，关键复制的内容也是过期信息误人子弟。
您说的那几个市场旁边有居民么？都是商业区啊大哥！ 另外黑嘴子， 都没了七八年了吧？至少！

北京人没有去全聚德吃烤鸭的！
天津人没有去狗不理吃包子的！
那些地方只有游客！！！！
传统零售业都是流水的游客！铁打的居民！
完全两种经营模式
一、
前者（商业区）比较习惯一锤子，后者只可以长期合作。
那么大连海鲜的哪几个地方是旅游线？是商业区？我们就可以排除掉了！
具体不点名怕得罪人！但谁被央视点名? 又是谁被武警保卫？ 我就不多啰嗦了！

（别跟我说批发 无论穿着 规矩 人脉 地点 时间 你样样不对路 还总想着往那凑 就叫妄想
即使你知道凌晨 即使你知道在地下 即使你穿着海鲜衣服水鞋 你学着人家台词 即使你认识人 你也没有那个数量！更省不回来那费用！所以别越级，任何事都是。饭店没有自己种菜，饭店都不问去菜市进菜，你个人跑啥批发？当然体验派就当我没说！因为有时候我也是个体验派！

插播个小故事：大菜市一盒头花是10个，我问20元一个，进货的来问20一盒。 而且不背着我 让人气愤啊！ 我要给5块也不行！ 10块也不行！ 那我20元1盒也不行！就20一个！还不搭理我！仔细想想也对！赚我那一次18.8元有啥意思？这么大个批发店靠这种18.8块钱得黄！我几年去一次？十几年没去过了！人家基本天天来进货一盒赚8块，进货10款就是赚80块钱！你还觉得你重要么？每天给他提供80元利润的客户才叫客户。有3个这样客户购养活一个店了。

二

我们再聊聊后者（居民区）

再打个比喻就是大菜市门口买不到真烟！流动的客户群体商户在良心你不会天天来！唯独有个快客还贵一块钱！我问为啥贵，他说因为他是真烟！！ 我***了*个** 还**有理了** 卖真烟都觉得自己活菩萨要赏钱的地区，呵呵了！！！

同样，居民区你买不到的是假烟。我说的对吧？一个小超市就对那么几百户的固定客户， 宰客户就等于宰自己。 一盒烟赚1块钱，一个客户每个月赚30。而卖假烟一盒赚6块， 嗯！ 所有客户总共能赚几千就0收入了！！！

目前看来！我们更需要后者！
那后者就没有缺点了么？
有！虽然居民区没有那么多商业手段！面对的都是本地土著,而本地土著又是根深蒂固了如指掌.
但是老居民区的百姓普遍消费水平低，当然这并不是穷，只是习惯。
而市场的形成主要是靠买家决定的，所以居民区市场品质价格绝对冠军却档次不够
大多数居民区的市场都是低档次产品
明白这些道理的人很少 10%-20%？同时我们还知到市场的形成是靠买家
那这部分人去哪里购买？总会形成这样的市场！
写到这里我有点没法写了！因为我只知道两个这样的市场！（如果只知道一个我是不会说的 嫌疑太大 说服力就会低很多 我只想做自己的模板拿最多的大连采纳）

掐头去尾 思来想去 百里挑一 我选择山东路市场（最老居民区之一吧）也能满足以上所有条件了
另一个就是金三角市场（粮油酒水也可以 我只去过几次 因为很少采购酒水能犯得上跑这里的量 结婚时在这里拉的酒水也完美 家具建材也合格 海鲜略低于山东路 有些空旷）2020年我个人数据

奈何其实我住泡崖7区

①我凑合一顿就去门口铁道市场 20米

②想张罗一下就去泡崖四区市场 2脚油的事 （水果菜不错海鲜不行 就是没高端 问基围虾 大姨说咱这市场哪能有酿样东西）

③要宴请重要日子啥的就去山东路 5脚油的事 应有尽有 有买不到的东西算我输 我们家一般买不到啥了最后都去那解决 十有八九没问题

既然回答了 且又是我处女答 我就豁出去了 写上瘾了

在写点采买攻略吧 我一直向往的就是帝王蟹和澳龙 可实在舍不得 都是普通家庭的 超大号飞蟹大多时候也是咬着牙买的

关于价格 我从不挑便宜的 选对地方就行了 因为好坏真的就差10块钱 这才叫会买 你觉得他贵10块钱他傻么 你溜达一会就比他还了解行情了？

而且我也不讲价 我还明白 羊毛出在羊身上 捡了芝麻必丢西瓜 跟内行在他的专业他的领域磨嘴皮子根本不可能有收益

省10块钱给你 就得在某个地方短你10块钱品质 你决定在他家买的时候 这10块钱就注定要付给别人的 那是人应得的劳动成果

当然 装好袋子 我会摸个零头 但也是提一嘴 这就看人家愿不愿意了 但我还有个毛病 越不给我抹 我越觉得成功 抹得多反而觉得被宰了 扯得有点多

其实我还有个常去店铺 实在没法说 这特么都可能被追杀 或者被人说做广告

思路也有 答案也给了一个（其中一个 其实这种市场肯定不少 但我就知道这一个）

忘记了还有海鲜加工 其实我觉得大连人说的海鲜是不需要料理的 水煮就是完美
好的食材就是这样 既然是美味 为什么还要加调料呢
辣椒 花椒 芝士那些都是掩盖味道的 同样好的料理能把窝窝头做成鲍鱼味

所以所以所以所以 按照我的方式买到的海鲜 请千万别霍霍了 自己水煮（只点一点盐）
说螃蟹要蒸才好吃的 都是买到垃圾螃蟹的 相信我 就煮 肥的螃蟹 蒸反而肉干
瘦螃蟹 一煮肉都飞了才需要蒸

Answer 3

玉华市场，大连为数不多的老市场之一。市场虽然不大，却五脏俱全应有尽有。记忆里刚进市场那两排海鲜摊是整个市场的重头戏，这里的海鲜，一直以种类多、够新鲜而颇受市民喜爱。玉华市场包含了很多老大连人的记忆和感情。每到秋末冬初晒鱼的画面更是这里一道风景。

位置：五一路20号

交通：15路、26路、32路、48路、533路同泰街下车。

飞蟹：60~80元（按大小）

河蟹：55~60元

海螺：40~55元

虾爬：30~35元

海胆：60元

青虾：冻35~活40元

大连新长兴海鲜市场，位于沙河口区鞍山路106号，紧邻西安路商圈。这里不到清晨便开始忙碌，很多饭店、商家从这里购货，海鲜品种丰富，海鲜大小规格齐全，能满足商家、百姓的需求。

位置：沙河口区鞍山路106号

交通：6路、8路、25路、705路、505路、1109路

营业时间：早上5点半到晚上五点半

飞蟹：65元

河蟹：55~60元

海螺：45元

虾爬：35元

海胆：65元

青虾：35元

Answer 4

大连
市内最便宜，另外不宰称的海鲜市场就是桃园街海鲜市场了，也叫岭前市场
具体位置，是在火车站附近的青泥洼桥 2路车终点站，坐2路公交车，坐到桃源街下车，走到对面，然后顺着左手方向，继续往车行的方向走，注意有两个早市，不是第一个入口，是第二个入口，上面写着“岭前市场”进去沿着右手往里面走，就是一个海鲜大鹏一条街，有很多新鲜的海鲜。

Answer 5

大连海鲜建议你去百姓市场去买就可以，价钱不会贵，质量新鲜，海鲜也都是当季百姓喜欢吃的海鲜，自己买到家里吃，打包带走，发快递也都可以，商家都会有保温箱，海鲜打包专用的，快递，顺风、京东啦都可以. 大连高新区的小平岛市场不错的，海鲜齐全，是百姓市场，逛市场买菜的居民都去那里.