肉稍微有点异味如何去除?

如题所述

倒点白酒及醋,反复揉捏,清水洗净后,再用沸水加料酒、姜片,汆一遍即可去除异味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-10-07
料酒或白酒,如果炒菜发点大蒜,去除异味又杀菌
第2个回答  2014-10-07
洗净后,在水里加料酒花椒生姜朱一下。
第3个回答  2014-10-07
开水煮会撒
相似回答