蜂蜜是否变质

如题所述

蜂蜜放久了会变质,表现为三个方面:
一是味道变得较酸;
二是变得很稀(正常蜂蜜非常粘稠,上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包,而不是用桶或瓶来装,可见其粘稠程度)。蜂蜜变质主要是温度升高所致,因此冰箱可以解决这一问题。
三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡,表明蜂蜜里某部分有机物分解,发酵冒泡,化为气体溢出,此时,即使蜂蜜尚未变质,但营养价值已经降低.
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第1个回答  2019-07-01
是否已经出现了异常的酸味、臭味、苦味?如若是这样就不建议继续食用了,通常变质的蜂蜜还会在表面产生大量密集的小气泡,这些情况都是不建议继续食用的。
第2个回答  2019-06-30
上好的蜂蜜千年万年都不变质不发霉。这看就是假的完全假的,勾兑的。扔掉!
第3个回答  2019-06-30
我知道这肯定是变质了!千万不要吃了!起化学反应了!世上只有石头不会变质的!吃的东西都是有保值期的!不变质的胃肠道也不分解的!不要舍生命不舍才!健康还是第一位的!你说是吧!祝你好运!
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