食盐加碘都有什么作用?哪种加碘食用盐比较好?

如题所述

据我所知,中国大部分地区自然环境缺碘,吃加碘食盐可以适当补碘,预防碘缺乏病。不过加碘盐的碘含量是有标准的,过量摄入碘也不利于健康。我一般都是买雪天海藻碘盐,因为雪天盐是中国驰名商标,又是中国烹饪协会比赛指定用盐,有国家机构认证过,用着比较安心。而且它的碘是从海藻提取的自然碘,更天然、健康。
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第1个回答  2019-02-25
食盐加碘最大的好处就是能帮助人体预防甲状腺肿大的症状,碘元素是人体必不可少的微量元素之一,而且人体缺碘元素的话很可能导致患有甲状腺肿大,所以才会在食用盐里加碘。经常食用能有效的帮助补充人体的碘元素,
当我们选购食盐是,要看它的生厂日期·品名·净含量·配料表·厂名·厂址·标准号。
现在很多食盐的包装袋上都会有防伪标志和查询电话,如果不确定真假可以咨询一下。
第2个回答  2019-02-19
碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl)。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择,否则碘摄入过量的危险性极大。
碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。
食盐品质高低是这样的:海盐品质最高,其次是湖盐,最后是井矿盐。
海盐——外包装上带有“海”字标识的就是海盐了。
下次买盐注意就好啦。
第3个回答  2019-04-02
在地区性甲状腺肿的高发区,水和土壤中缺碘(作物中也会缺碘),造成人们容易罹患缺碘性甲状腺肿(地方性大脖子病)。在食盐中适当添加碘元素可以预防地方性甲状腺肿。目前国家实行食盐专卖制度,正规生产的碘盐质量都很好,只是价格稍高。只要这些地区的居民不买廉价的私盐就可以了。
第4个回答  2019-04-13
我家买的是中国驰名商标“雪天”旗下的海藻碘盐。这种盐是用天然岩盐做原料,添加了海藻里提取的自然碘,天然又健康,我觉得是比较适合用作家用食用盐的。
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