如题所述
主料:西兰花200克
辅料:蒜末5克辣椒末适量食用油5毫升盐6克蚝油3克
做法:
1、清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出。
2、倒入食用油,放蒜末,大火爆香。
3、倒入西兰花,翻炒均匀。
4、加蚝油和盐,翻炒均匀。
5、倒入适量辣椒,翻炒均匀即可出锅。
6、出锅装盘,简单美味的蒜蓉西兰花就做好了。