高压锅5分钟土豆能熟吗?

Question

如题所述

Answer 1

高压锅5分钟土豆不能熟。

若是将一整个土豆放到高压锅里面，中等大小至少要煮15分钟左右，半个土豆也需要煮10分钟，否则不能完全熟透，建议在用高压锅煮土豆的时候要煮到用筷子能将土豆轻松插到底。

要是将土豆切成凉拌放到高压锅里面压，也需要10分钟左右，只煮5分钟的话很难将土豆煮熟，甚至大面积还是硬的，所以我们在用高压锅煮土豆的时候也要多煮一段时间，等用筷子能将土豆轻松插到底，那就已经完全熟透了。

高压锅使用须知：

（1）每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。

（2）锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。

（3）合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。

（4）合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

（5）当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。

（6）开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手。

（7）一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。