万圣节的传说故事有《杰克的灯笼》《万灵之日》《故人的亡魂》等。
1、《杰克的灯笼》
据说，有一个名叫杰克的爱喝酒的人，他与魔鬼打赌，结果骗了魔鬼。然而，当杰克死后，他的灵魂被拒绝进入天堂，也被魔鬼拒绝进入地狱。魔鬼只给了他一根燃烧的煤炭，杰克将煤炭放入一个空心的萝卜中，用来点亮他在黑暗中徘徊的路。这个故事后来演变为人们用南瓜来制作灯笼的传统。
2、《万灵之日》
传说，万圣节的习俗始于公元九世纪的欧洲基督教会。那时的11月2日，被基督徒们称为“ALLSOULSDAY”（万灵之日）。相传在这一天，信徒们跋涉于僻壤乡间，挨家挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都会得到上帝的佑护，让死去的亲人早日进入天堂，这种挨家乞讨的传统传至当今，演变成了孩子们提着南瓜灯笼讨糖吃的游戏。
3、《故人的亡魂》
传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人把这节日往前移了一天，即10月31日。他们认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。
万圣节的活动
1、人鬼嘉年华会
人鬼嘉年华会是一种传统的万圣节庆祝活动，人们穿上各种鬼怪服装，模拟各种角色，在舞台上展示他们的才艺和创意，为观众带来欢乐和娱乐。这个活动不仅让人们感受到节日的氛围，还增加了人们的娱乐和互动。
2、面具化妆
在万圣节，人们会戴上奇怪的面具，用动物皮毛装饰自己，以期逃避被恶灵的追捕。这种面具化装是一种传统习俗，人们希望通过装扮来吓走恶灵，以保护自己。
3、南瓜派
南瓜派是万圣夜的传统家常点心，特别在万圣夜前后成为应景的食物。南瓜在万圣节中扮演着重要的角色，也是秋季丰收的象征。南瓜馅饼则是以南瓜为主要材料制作而成的美食。