最好是一次性煮熟，隔夜容易变味。
把粽子再放到锅里，重新煮。然后煮粽子加水很重要，因为粽子煮的时间比较长，熬煮一般要2-3个小时左右，所以水要一次性加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右，这样做的目的是：煮粽子的过程中，怕粽子上浮，最上面的进不到水里，导致夹生现象的发生。
粽子在锅里随着水温不断的升高，粽叶的味道和糯米的甜香会慢慢渗透出来，这样煮出的粽子香甜可口，最后找一个重物压一下，这样粽子不会漂浮起来，也有效的避免了夹生。
扩展资料
注意事项：
1、食用前需充分加热至软；吃粽子时最好能同时就茶水，帮助吞咽和消化，有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子；
2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适；
3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；
4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-06-22
一般第一次因为包的是生米在里面，所以就像煮饭一样，第一次必须煮熟，以后再想吃可以再煮热就能吃了！
第2个回答 2020-06-22
粽子是糯米做成的，肯定是要一次性煮熟，当时不煮熟的话后面吃的时候可能会煮不熟了，即便是以后煮熟了也没那么好吃本回答被网友采纳
第3个回答 2020-06-22
可以反复加热的
第4个回答 2022-07-23
可以。
包好的粽子是可以放到第二天煮的，但是一定要保存得当，以防变质坏掉。
什么食物都是现做现吃比较好，新鲜。如果是像粽子这种东西，相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的。想提前做好的话，一般放在冷藏室不要超过三天。超过三天的话最好是能冰冻起来，当然冰冻的时间也不要超过1个星期。
包好的粽子可以放冰箱保存。粽子的水分含量较高，天气越来越热，不能室温下长期保存，可以放在冷冻里速冻后长期保存。在冷冻状态下，淀粉可以保持不变干的状态，只要吃的时候取出来重新蒸一下，或者用微波化冻也可以，口感没有明显的变化。把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。本回答被网友采纳
包好的粽子是可以放到第二天煮的，但是一定要保存得当，以防变质坏掉。
什么食物都是现做现吃比较好，新鲜。如果是像粽子这种东西，相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的。想提前做好的话，一般放在冷藏室不要超过三天。超过三天的话最好是能冰冻起来，当然冰冻的时间也不要超过1个星期。
包好的粽子可以放冰箱保存。粽子的水分含量较高，天气越来越热，不能室温下长期保存，可以放在冷冻里速冻后长期保存。在冷冻状态下，淀粉可以保持不变干的状态，只要吃的时候取出来重新蒸一下，或者用微波化冻也可以，口感没有明显的变化。把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。本回答被网友采纳
相似回答