很多低度白酒喝了都非常难受怎么回事啊?为什么低度白酒要加香料啊,什么什么浓香型啊?怎么回事呢

如题所述

你买的酒质量不行,白酒都会经过勾兑。因为勾兑是一项工艺,它能够使酒的口感更好,香味更独特。
只不过好酒是以粮食酿制都酒为主体,用以前都老基酒来勾兑。老基酒也是以前的粮食酒不断勾兑延续下来的,当然也含有少量化工品添香。而差酒就是用食用酒精为主体,用老基酒来勾兑的。
酒质好坏一部分是粮食与食用酒精的区别,口感的好坏主要是基酒的勾兑技术。至于白酒的香型不同,不是因为他们添加的香料不同,而是酿造工艺不同。
所以你应该喝的是食用酒精勾兑都劣质酒。
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第1个回答  2012-02-02
勾兑的,酒质不好。
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