米饭汤怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

剩米饭

100克

西红柿

3个

白菜

100克

鸡蛋

1个

辅料

香油

适量

盐

适量

生抽

适量

步骤



1.准备剩米饭。



2.白菜切丝。



3.锅里放水放西红柿。



4.煮开去皮。



5.放生抽和米饭。

6.放白菜丝。



7.最后撒鸡蛋。



8.放盐和香油。

小贴士

米饭不要煮时间太长。

Answer 2

主料：猪肉150g，松花蛋2个，米饭1碗。
辅料：油菜1棵，淀粉10g，水适量。
调料：食盐3g，鸡精2g，姜3片，料酒适量，胡椒粉1g，小葱2段。
米饭粥怎么煮的做法
1.猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和淀粉腌制约10分钟
2.把剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制
3.在这10分钟内，将皮蛋剥壳后切至碎粒，青菜洗好后切成碎条
4.鸡精用一丁点水调化，如果是用鸡精粉则省略此步骤
5.待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉，随后再放入切碎的皮蛋
6.当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜，加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀
7.食用前撒上些许葱花味道更好。