披萨饼的具体做法

Question

如题所述

Answer 1

不用烤箱的做法：
1材料：红、黄、绿三色彩椒，洋葱，鸡蛋2个，面粉适量，牛奶，橄榄油，香肠，黑橄榄，马苏里拉奶酪，盐
2做法
1）红、黄、绿三色彩椒，洋葱洗净切片
2）鸡蛋、面粉混合，将其拌匀
3）拌匀后的面糊如果比较稠就加一些牛奶，直到面糊不稠不稀即可
4）锅中加油，放入红、黄、绿三色彩椒，洋葱，少许盐炒香即可出锅
5）平底锅不粘锅放少许橄榄油，待油热后改小火，然后到入面糊，摊成薄饼后放入之前炒好的三色椒。
6）再在放入火腿和黑橄榄，最后放入马苏里拉奶酪盖上盖子焖一会儿，直到奶酪融化即可
【注意】我做的披萨薄了一些，如果想厚一些，可以把面皮擀的厚一些。还有就是要用平底不粘锅，再有就是自始至终要“小火”，鸡蛋和面粉刚放在一起的时候可能会有疙瘩，没关系，加少许牛奶再搅拌一下，直到成糊为止，不过牛奶不要一次性的倒入，可以多次少量的添加。
希望了以帮到你，(*^__^*) ……

Answer 2

披萨饼怎么做好吃？把面包切片，打三个鸡蛋搅拌均匀，把面包片放里面搅拌均匀 ，倒入锅中先不要开火把它摆放均匀，倒入番茄酱芝士西红柿，蔬菜和火腿粒，上锅蒸就可以。

Answer 3

主料:
高粉250克 温水135克
即溶酵母粉2克 糖10克
盐3克 调和油15cc
辅料 :
青椒 甜椒
广味腊肠 香菇
番茄酱20克 披萨草少许
马苏里拉奶酪适量

披萨的制作步骤
1高粉250G 温水135G 即溶酵母粉2G 糖10G 盐3G 调和油15cc，揉搓均匀，分成3小块发酵1小时后擀成三张薄面皮
2披萨盘刷上油，把擀好的面皮放入披萨盘整形后用叉子插孔
3刷20G番茄酱，洒少许披萨草，再撒适量马苏里拉奶酪，准备食材：青椒切丁（俺家这边这青椒叫“二斤条” ）、甜椒切丝、广味腊肠切片、香菇切丁
4把5准备好的食材摆入披萨盘，再洒上适量的马苏里拉奶酪
5烤箱预热180度、上下管、中层、18—20分钟骤

Answer 4

材料：
法国面包，牛肉（最省事的是用牛肉馅），奶酪，青红椒，牛油，盐，胡椒粉。

做法：
1、如果你用的是牛肉的话，先要把牛肉洗净后切碎；青红椒也要切成小碎丁；奶酪要用工具擦成细丝。
2、锅中放入牛油，然后下入牛肉碎，炒香后放入青红椒丁，加入适量盐，胡椒粉调味，取出备用。

3、将法棍切成大小一致的圆片，先铺上一层奶酪丝，再放上炒好的牛肉和青红椒丁，最后再撒上一层奶酪丝，最后放入烤箱烤至金黄色，待奶酪融化即可。
也可以先将切好的面包放入烤箱烤脆，然后再在上面撒上原料烤制。

Answer 5