潮汕薯粉粿的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

1、食材：生粉若干、木薯粉若干。  
2、生粉加冷水搅拌，边煮边搅拌，切记要隔着水煮，不然可能烧焦，影响口感。  
3、搅拌成糊状后取出加入适量的木薯粉揉成面团。  
4、然后根据自己想要的面条的粗细来捏，即可制作成心意的水晶粉了。