66问答网
所有问题
用燃气烤箱烤烧饼温度怎样控制
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2023-01-15
若是大型烤箱,建议将温度调高,下火200左右,上火250以上,烤出的饼速度快且外脆里软 ;若火较小,烤出的饼则又干又硬,也费事费力。
烤箱版烧饼的做法步骤如下:
1、准备普通面粉250克、水125克、油15克、白糖20克、酵母2克,将面揉成团发酵40分钟;
2、面粉100克、油50克揉成酥皮团;
3、两种面团各分成6份;
4、饼皮擀圆,中心包酥皮;
5、收口,捏紧;
6、擀长,将其卷到一起;
7、再擀长、
相似回答
用燃气烤箱烤烧饼温度怎样控制
答:
若是大型烤箱,建议将温度调高,下火200左右,上火250以上
,烤出的饼速度快且外脆里软 ;若火较小,烤出的饼则又干又硬,也费事费力。烤箱版烧饼的做法步骤如下:1、准备普通面粉250克、水125克、油15克、白糖20克、酵母2克,将面揉成团发酵40分钟;2、面粉100克、油50克揉成酥皮团;3、两种...
烤箱烤烧饼
上下火
温度
多少合适
答:
11、烤箱200度,中下层烤制25分钟
。12、取出烤盘,稍稍降温后即可装盘上桌品味。
燃气烤箱
一层两盘是新南方的牌子在烤油酥
烧饼
的时侯上下火该是多少度...
答:
把他的温度控制在120°左右就可以了
,太高的话可能会糊。
燃气烤
饼铛烤包子上下
温度
是多少
答:
燃气烧烤,烤饼和烤包子,
上下应该在40度。不能超过50度就足够了
。如果温度过高。人也无法进行操作。
用燃气烤箱烤烧饼
应该用多少度
温度
才能酥脆
答:
160-180度差不多吧,这个跟
烤箱
的规格也有关系
燃气烤箱烤
出的
烧饼
发干
怎么
办?有谁知道应该用多少度烤合适
答:
减少你现在烤的一半
温度
,如果还是干继续下调,如果不干就继续增加温度。不过增加减少的幅度不要太大。慢慢来。因为看不到你的饼干,还有你的
烤箱
,无法给出答案。你按这个办法实验,你会发现很有成就感?
大家正在搜
燃气烤箱烤烧饼需要多高温度
燃气烤箱烤烧饼怎么不上色
烧煤气烤烧饼的烤箱
燃气烤箱福字烧饼的制作方法
烤箱烤烧饼上下温度
做烧饼用的液化气烤箱
天然气烤箱烤烧饼教程
燃气烤箱烤饼的做法大全
燃气烤箱福字烧饼