一、小麦属于自花和异花传粉,以自花传粉为主。
二、生物进化有三个基本因素即遗传、变异和选择，自然选择理论是其核心，而选择的基础是生物的变异 和遗传，变异、遗传是进化的内因和基础，选择决定进化的发展方向。
一切生物都能发生变异，在众多变 异中有的变异能遗传，有的变异不能遗传，只有广泛存在的可遗传的变异才是选择的对象。
在生存斗争中，对生存有利的变异会得到保存，对生存有害的变异会被淘汰，这就是自然选择。自然 选择过程是一个长期的、缓慢的、连续的过程。由于生存斗争不断在进行，因而自然选择也不多地进行。
三、小麦生长习性
1、土层深厚，结构良好耕层较深，有利于蓄水保肥，促进根系发育。土壤结构是指固体(有机体和无机体)、液体、气体的组成比例，它与土壤水分、空气，温度、养分有着密切关系，如沙土、重粘土结构不良，难以形成高产。
2、冬型品种适期的日平均温度为16～18℃，半冬型为14～16℃，春性为12～14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响，即纬度和海拔愈高，气温愈低，播种期可早些。
3、小麦长日照作物（每天8至12小时光照），如果日照条件不足。就不能通过光照阶段，不能抽穗结实。
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