地瓜用烤箱烤的话怎么烤?多少温度,多长时间?

如题所述

烤箱设置为220度,30分钟左右,根据地瓜大小调整时间。

准备材料:地瓜三个、锡纸三张、水适量

1、选择大小均匀的地瓜,用清水洗净。

2、在锅中加入适量清水,放入地瓜。

3、开火,将地瓜煮十五分钟。

4、十五分钟后,将地瓜捞出控水,用锡纸包上。

5、放入烤箱中,烤箱上下火220度烘烤30分钟即可。

扩展资料:

红薯的营养成分:

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失。

除了钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。

参考资料来源:人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯

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第1个回答  2020-08-09

烤箱200度提前预热,然后上下火,烤箱中层,200度,60分钟即可。

烤箱烤地瓜的做法,首先准备材料:地瓜:适量,锡纸:一张。

1、烤箱200度提前预热,地瓜用清水清洗干净,然后放入铺了锡纸的烤盘中。

2、上下火,烤箱中层,200度,60分钟,具体还得根据自家烤箱脾气和地瓜的大小,50分钟左右的时候看看,烤到变软就可以了,我的烤箱显示的温度和烤箱内部实际温度一致,所60分钟已经烤的比较软了。

3、烤的过程中红薯会出糖浆,所以一定要铺锡纸或油纸,喜欢更软的可以多烤会。

4、烤好之后把地瓜剥皮装盘即可食用。

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第2个回答  2019-04-19

220度,烤一小时。烤地瓜具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:地瓜 4个、锡纸 1张。

1、第一步把地瓜洗净,沥干水分。

2、然后将地瓜小的一头包上锡纸。

3、烤盘上放张锡纸,放入包好的地瓜。

4、放入烤箱,220度,烤一小时。

5、时间到后取出,这样就已经完成了。

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第3个回答  2020-04-26

第4个回答  推荐于2019-10-19

    烤盘中铺好锡纸

    加热至100度,烤50分钟就可以吃了。

    烤箱温度:100度50分钟。

烤地瓜,是将地瓜放在火种烤熟,虽是街头小吃一类,但也能充饥顶饿当饭吃,价钱又很便宜。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”,又名烤红薯,冬天比较常见。

烤地瓜历史悠久,古时即有之。地瓜就是红薯,也叫白薯、甘薯,山芋,红苕。质软味甜,含淀粉、糖分较多,食用的方法也很多。市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃,随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者,食后也极为赞赏。 烤地瓜的品种主要有两种:一种是白瓤的,含淀粉较多,吃起来很面,水分较少,较为耐饥;另一种是红瓤或黄瓤的,含糖分较多,水分较多,吃起来甜软。常用来烤地瓜地瓜的是前者,最近一些新品种如紫薯等品种也加入了进来。

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