用料
黄油 80g
低粉 86g
砂糖 33g
蛋黄 1个
盐 1g
黄油小饼干的做法
称好全部原材料...
软化好的黄油...觉得好玩...搅了一下
加蛋黄液
拌匀
拌到如图状态 加盐٩(๑•◡-๑)۶
加砂糖
拌匀o(´^`)o
拌
拌拌拌
最后换刮刀操作
过筛面粉加入
漫长的 拌啊拌啊拌
等黄油慢慢吸收面粉 一边拌啊拌啊拌
完毕...总觉得不是很成功...好硬...不细腻
套进裱花嘴到一次性裱花袋里 给你们看一下我的2D玫瑰花嘴 裱曲奇的话应该会很好看
附上一张弟弟生日给他做的蛋糕...也是用的这个裱花嘴...做了渐变色的...你们快夸我