黄油小饼干的做法步骤图,黄油小饼干怎么做

如题所述

用料  

黄油    80g    

低粉    86g    

砂糖    33g    

蛋黄    1个    

盐    1g    

黄油小饼干的做法  

    称好全部原材料...

    软化好的黄油...觉得好玩...搅了一下

    加蛋黄液

    拌匀

    拌到如图状态 加盐٩(๑•◡-๑)۶

    加砂糖

    拌匀o(´^`)o

    拌拌拌

    最后换刮刀操作

    过筛面粉加入

    漫长的 拌啊拌啊拌

    等黄油慢慢吸收面粉 一边拌啊拌啊拌

    完毕...总觉得不是很成功...好硬...不细腻

    套进裱花嘴到一次性裱花袋里 给你们看一下我的2D玫瑰花嘴 裱曲奇的话应该会很好看

    附上一张弟弟生日给他做的蛋糕...也是用的这个裱花嘴...做了渐变色的...你们快夸我

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第1个回答  2020-06-23
低筋粉200克黄油,100克糖粉,40克一个鸡蛋。奶粉10克。泡打粉三克,盐两克。
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