没喝完的红酒该怎么处理

如题所述

如果开瓶后一次喝不完,用软木塞封住瓶口放进冰箱冷藏,因为温度越低酒的变化也就越小,以这种方式存酒,第二次打开喝的时候,酒的风味肯定会降低。所以最好买一个抽真空器具,一般包含抽真空器和两个瓶塞,先将软的塑胶塞子放在瓶口,再将瓶内的空气抽出来,以达葡萄酒保鲜的功能,一般可以保鲜三到五天。
如果已经产生醋味,用来做料酒是相当不错的,比如说烧肉时,加入这样的葡萄酒,会使肉嫩而不烂,也容易熟。当然,喝不完的葡萄酒还有很多其他用处,如:做红酒醋、红酒SPA、红酒面膜等。
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第1个回答  2021-04-11

红酒塞

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