枸杞菜蛋花汤的做法，枸杞菜蛋花汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

枸杞菜    

鸡蛋    

盐    

æ²¹    

枸杞菜蛋花汤的做法  

锅内水烧开

下枸杞菜嫩芽，加油，加入鸡蛋搅开

水开后放盐，出锅

小贴士

就是这么简单！

Answer 2

前言
枸杞菜能清肝明目，软化血管。对于缓解腰膝酸痛，眩晕耳鸣等症状有一定的功效；还具有提高机体免疫力、抗衰老的作用。
材料
主料：枸杞菜200g、鸡蛋2枚；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量
枸杞菜蛋花汤
1
准备主料。
2
将鸡蛋拍入碗中，打散。
3
锅中放入少许油，因为是煮汤，油可以少点。
4
将枸杞菜放入，快速翻炒。
5
放入适量清水。
6
待水烧开后，放入打散的鸡蛋。煮一会再去翻动，不然蛋会很散的。
7
放入料酒和盐。等汤再次煮开后就可以起锅了。
8
好了，可是开吃啦。
小贴士
这个菜不能将枸杞菜煮烂了，所以火候要把握。
不用放味精或鸡精的，菜本身就很鲜美了！