雪媚娘预拌粉怎么使用

Question

如题所述

Answer 1

雪媚娘预拌粉使用方法是倒入小盆中，淋入开水用筷子拌匀。

用预拌粉制作雪媚娘超级简单，因为预拌粉本身就是熟粉，用开水烫一烫就可以直接使用，手粉也可以直接预留，不要再炒。先把雪媚娘预拌粉倒入小盆中，淋入开水用筷子拌匀，待用。芒果去皮后切成均匀的小块，待用。白糖放在奶油中提前打发，待用。

取些预拌粉倒在硅胶垫上，当作手粉，防止粘手，把预拌粉面团取出来稍微揉匀。像咱们平常蒸包子一样，把面团分成小剂子，再擀成圆形的薄皮，皮的厚度及形状大小，和包子皮差不多就行了。

雪媚娘简介

雪媚娘源自日本，原名为大福，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等，酸酸甜甜，口感丰富。雪媚娘冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。