钓
胡子鲶鱼的钓具手竿、海竿均可，用手竿：浮漂可用普通的风漂（夜间垂钓时需用荧光漂），铅坠也可用普通的，用钓鲤鱼的全套钓具就可以了。用海竿：可用绷尖法垂钓。一般不需要放诱饵打窝子。钓饵的选择多样，如
蚯蚓、小泥鳅、小鱼、小虾、红虫、火腿肠等等，用蚯蚓作钓饵，其效果也很好。在春、夏、秋三季中，夏季是钓胡子鲶鱼的最佳季节。此外，在夏、秋季时，常会有
雷阵雨，在雷阵雨过后或连续几天阴雨的日子，此鱼喜欢逆水而游，到溪河回流的浅水区去觅食，这是垂钓的好去处。由于胡子鲶具有较强的畏光性，在太阳
光强时它一般深藏水底，不作觅食活动，所以钓此鱼的时间应该在早晨未出太阳之前，而夜间垂钓最佳。胡子鲶鱼的鳃旁具有含毒素的刺，手若被刺着，会有剧烈肿痛。在钓到此鱼时，取钩时要特别小心，最好用多层布包卸钩，防止被刺。