蛋糕在常温下能放多久

我在寄宿学校读书.10月18日就要过生日了.
想带个蛋糕去学校过生日.但怕蛋糕会坏啊.
请教一下高人些问题:
1)奶油蛋糕在常温下能放多久呢?
2)如果我放些冰块在蛋糕旁边.短暂地保证温度不会高呢?
3)3~4小时蛋糕总能撑得住吧?会不会有些变味呢?
4)水果蛋糕又会怎样??会不会有些异味呢?变质?
哈.谢谢了.就这些吧.能答全的话我尽量给分.我出老底了啊.
看情况会追加一定分值.

1奶油蛋糕在常温下能放1天 ,主要因为奶油容易融化掉。

2如果加些冰块会降低一些温度,可以起到延缓变质的时间。

3水果蛋糕的奶油同样容易变质,至于水果一般会比同样完整的水果保鲜时间短很多,建议尽快食用。

总而言之,奶油蛋糕水果蛋糕的保鲜期都很短,降温的方法可以有效延缓变质时间,比如可以放进冰箱冷藏,冬天也会比夏天更易保鲜。但是一旦蛋糕出现有异味或者变色等变质情况,一定不要继续勉强使用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-09-30
一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右.也就是一天,这个是因为蛋糕的奶油会融化,建议温度要稍微低一点,保存时间也会相对长些.如果你买蛋糕最好选择像艾可玛奇这样的私房订制蛋糕,这样可以最大程度的保证蛋糕的新鲜口感,也对自己负责。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
第2个回答  2007-10-07
1.24小时
2.没有意义,不出多长时间就成水了,没必要的
3.应该没有问题
4.温度25°以上有问题,在阴凉处会好一些本回答被提问者采纳
第3个回答  2007-10-15
其实蛋糕可以放很长时间,但放的越长越干,口感越不好,我把蛋糕常温放过一个多星期(密封的,没有奶油,装饰)也没坏,有奶油会缩短保鲜时间

放冰块会在一定程度上保鲜,但效果不大.能密封最好

3-4小时绝对没问题的

水果蛋糕只要不是新鲜水果(我指罐头水果呵呵),就可以放2,3天左右,大可放心
第4个回答  2020-04-29
看温度,如果温度不高可以放一天,温度高,放一天会变形,口感也会变
相似回答