木耳炒洋葱怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材明细

主料

干黑木耳100克

瘦肉适量

辅料

洋葱1个

配料

盐适量

鸡粉半茶匙

黑胡椒粉适量

生抽适量

咸鲜口味

煮工艺

十分钟耗时

普通难度

黑木耳炒洋葱的做法步骤



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1

木耳用冷水浸泡，洗干净（因为有沙，至少要洗5～6次），然后手撕成小片。



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2

洋葱切瓣，先下油锅爆香。



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3

倒入木耳，加盐、鸡粉，翻炒一下。



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4

倒入适量清水，盖上锅盖，用中小火焖煮。



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5

大概五分钟后加入预先炒好的肉片，然后撒入少许黑胡椒粉以及生抽，炒匀。



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6

焖至水份差不多收干即可。

Answer 2

木耳要先浸泡一段时间，泡胀了以后。要先用油炒一炒，再放水煮一段时间。然后在另外用点油炒一炒洋葱，再把木耳放下去拌一拌就可以吃啦。

Answer 3

洋葱炒木耳
1.木耳洗干净控水，洋葱去皮切丝，备用。
2.锅中放入豆油一勺，下洋葱丝煸炒，再撒点花椒粉。
3.然后放入黑木耳，和洋葱一起翻炒1分钟。加入半勺精盐，把木耳翻炒均匀即可。