请问银杏就是开心果吗?

如题所述

不是,银杏是一种比较常见的果树,它结的果实处理后就是白果。而开心果是一种叫阿月浑子的树结的果实,这种树只在局部地区有种植,目前很多人没有见过。
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第1个回答  2015-06-29
是不同的食物.
一、白果,即银杏.
白果树亦称公孙树,是世界上最古老的树种之一,素有“活化石”之称.
白果不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能:
1.银杏叶可提取黄酮素,可制各种保健食品,
2.是医药工业的重要原料,
3.心血管疾病治疗和保健的良药.
二、开心果
其形酷似白果,果皮开裂后由裂隙中露出绿色的种仁,嚼来甘美松润.
开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实,其树高达10米,是一种长寿树木,树龄长达300~4O0年.每年5月开花,9月结果.当果皮裂开,露出绿色果仁时采收.
其果仁是高营养的食品:
1.含有胡萝卜素,维生素E,C,烟酸以及蛋质,矿物质等.
2.种仁含油率高达45.1%,冷榨油可用做高级健脑用油和糕点,人造奶酪的原料.
3.开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱,浮肿,
贫血,营养不良,慢性泻痢等症.
4.开心果"即以"开心解郁"的功效而得名.
第2个回答  2012-03-20
银杏与开心果是两种完全不同的树的果实。
银杏是银杏树果实的果仁。银杏树是原产我国的珍稀树种,是古生代冰川期的孑遗植物。现在我国各地普遍种植。
开心果是开心果树果实的果仁。开心果又叫无名子、阿月浑子,原产土耳其,在叙利亚,伊拉克,伊朗等国有大量种植。我国新疆很早就有种植,现在陕西也有少量栽种。
第3个回答  2012-03-20
不是,银杏跟开心果是两种不同的食物
第4个回答  2012-03-20
不是哦,貌似是白果,就是可以做菜的那种,经常在饭店上可以吃到
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