南方人为何不喝低度酒？

Question

如题所述

Answer 1

恰恰相反，南方人喝的酒度数比较低。比较注重清爽口感。同时你可以留意到一个问题，洋酒的专柜应该比同等的北方超市大，品种也比较多。南方人文雅，注重养生也是一个原因。　而北方人却喜欢喝度数高的酒，一是北方人豪爽，有“猛劲儿”，二是为了驱寒“暖暖身子”其实，这是不科学，冷天喝酒并不能暖身温体，酒能促进血液循环，使人毛细血管扩张，加剧散热，不利保温。

现在很多白酒品牌从哪个酒精厂买的食用酒精或者自己有酒精配套生产线也都知道，这些酒厂一般都是年产五万吨起步，大一点的做食用酒精有一年18万吨吧(酒精96°)，这些酒精都去哪了？所以说我们喝的酒，主要还是食用级酒精勾兑的，而且一般针对销量大的牌子的酒比较多。食用酒精很便宜96°的一般在6000元一吨卖，抛去其他要加的东西，大家可以自己算算稀释到大家常喝的度数多少钱一斤。

另外这些使用酒精勾兑的酒有个好处，那就是可以几乎任意比例稀释而不会出现浑浊，而窖酒如果度数低了一般都会有杂质，所以说好酒一般都是50多度，例如茅台五粮液之类的八大名酒！所以说低度酒尽量不要喝。

也还有不少古法酿酒，但是现在也有一些是以下方法酿的，粮食经过破碎蒸煮以后，直接用酒曲加上一些糖化酶类的去发酵，曲的种类好坏差别特大，而且会决定酒的质量，然后发酵好了之后去蒸馏，这种酒出酒率高，成本低周期短，其实这跟大酒精厂的酒精区别不大，只是大家觉得是粮食酒可能觉得会好一些而已。所以南方人不喝低度酒。

Answer 2

这个可能跟个人习惯有关系，有的南方人也喝高度酒。

Answer 3

因为南方气候原因，南方湿度大，喝酒有去湿的功效。

Answer 4

我觉得这种酒是比较难喝的，而且他们的地方比较潮湿，所以不喝不喜欢喝。

Answer 5

因为南方人觉得这样的酒没有什么味道，根本不值得喝。