冬天干燥,人容易上火,最好喝些面汤,莲子汤之类的汤水。
冬天室内温度高,到了室外又很冷,冷热交替,出来进去的身体总是处在热胀冷缩的状态。
加上干燥,人们又愿意吃火锅,麻辣烫,辛辣的食物驱走寒气,所以特别容易上火。
我的母亲一到晚饭,用面粉烧一些汤喝,总是跟我们说多喝点去火。
喝了还真管用,用不了几天火就下去了,要问是啥道理,老人也说不上来。
我是这样认为的,即然是清洗水果时,用面粉能把脏的附着在水果表面的污垢清除,同样的道理,面汤把身体里堆积的污垢,随着尿液排除体外,炎症消除,火也就消了。
上火也分几种,比如心火,肺火,胃火,肝火等等。
要针对你自己的情况,来决定喝什么汤最好。
例如心火,心情烦躁,可以喝莲子汤,肺火两脸夹潮红,咳嗽,可用猪月干煮汤,胃火喝绿豆水,肝火用梨加冰糖煮水喝。
对症的就是最好的。
冬天的时候我们可以做好多的汤!我最喜欢的汤是白萝卜汤,在我们宝鸡地区有一种青皮萝卜,它的辣度和甜度都非常的好爽脆,自古以来就是给皇家进贡的贡品!用这种萝卜做的汤非常的好喝补气!冬天的时候人们都非常喜欢用萝卜做汤!将萝卜洗干净切成丝,萝卜丝放在面疙瘩拌汤里面煮一煮,确实味道很好!
这是一种老少皆宜的食品,不仅可以作为早餐,也可以作为晚饭,供我们消遣。
冬天的时候,其实做萝卜汤之外,还有很多的汤有利于我们的身体!例如最近人们比较火的冰糖雪梨汤!
冬季的时候是各种流行性疾病的高峰传感期,由于寒冷的空气容易对我们的鼻腔、咽喉、支气管造成各种各样的伤害!导致很多人患上了感冒、咳嗽等症状!
喉咙里面会产生很多的痰!对身体造成严重的负面影响!这个时候如果我们做一些冰糖雪梨汤,不仅润肺化痰而且还有很大的营养价值!在冬季里面是一份难得的好食材!
在寒冷的冬天咕嘟一锅热乎乎泡菜豆腐汤,酸辣开胃又保暖