第1个回答 2020-12-14
食材准备
鲜花生，盐，葱，八角，姜蒜，干辣椒，淀粉，花椒，生抽。
方法步骤
1、在花生中加入干淀粉，加水搓洗干净；
2、用手将花生稍微捏一捏，使之开口待用；
3、将花生倒入锅中，加入足量清水，1勺生抽；
4、然后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，适量的盐盖锅煮；
5、锅盖上，中火煮开继续猪10到15分钟，煮好后捞出，花生放于锅中浸泡几小时入味。
营养：
吃花生米的时候可以发现，其中的营养价值还是非常丰富的，首先花生米的营养价值是很丰富的，首先可以起到补血美容的功效，同时还可以很好的促进血小板增加的效果。所以说大家吃花生米能够帮助养生，特别是产热的功效是很强的，同时花生米中的蛋白质也很丰富，同时大家吃花生米的时候，其中的核蛋素，钙，磷，铁等物质都是很丰富的，所以说吃花生米是可以起到养生功效，其中还含有大量的维生素，特别是维生素A、B、E、K等都比较丰富，这样就可以起到帮助养生效果，特别是其中的卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等物质，都是营养价值很丰富的。
第2个回答 2020-12-14
优质大粒花生米捡，洗干净。提前用水泡好（浸泡不少于4小时）。锅里加入姜片，葱段，大料，干辣椒，足量的盐，凉水开火煮制。煮大约30-40分钟左右，关火浸泡。胡萝卜，芹菜切与花生米大小差不多大的丁。胡萝卜，芹菜丁入开水锅里，轻轻烫一下即可捞出过凉。煮好的花生米过凉控水入盆中。煮好的花生米过凉控水入盆中。加进去过凉控水的胡萝卜，芹菜丁。入盐，味精，香油搅拌均匀。盐水花生怎么煮才好吃
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方法/步骤
1
花生买回来后，要先用清水泡上5分钟后再清洗 ，上面沾附的泥土就比较容易洗干净了
盐水煮花生怎么做好吃
2
把洗干净的花生放在汤锅里，加入适量的水，水要稍微多一些，水的量以用手把花生按下去后没过手掌为宜，因为煮好的花生要吸很多水的
盐水煮花生怎么做好吃
3
水放好后加入食盐、十三香，食盐的量要稍多一些，这样花生容易入味
盐水煮花生怎么做好吃盐水花生怎么煮才好吃
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方法/步骤
1
花生买回来后，要先用清水泡上5分钟后再清洗 ，上面沾附的泥土就比较容易洗干净了
盐水煮花生怎么做好吃
2
把洗干净的花生放在汤锅里，加入适量的水，水要稍微多一些，水的量以用手把花生按下去后没过手掌为宜，因为煮好的花生要吸很多水的
盐水煮花生怎么做好吃
3
水放好后加入食盐、十三香，食盐的量要稍多一些，这样花生容易入味
盐水煮花生怎么做好吃
4
接下来盖好锅盖，可以开始煮了，刚开始用大火煮开，煮开后，改小火
5
大约煮个15－20分钟后，花生差不多熟了，即可关火，怕不熟的话，可以再多煮一会，最简单的办法就是试吃一下，熟了就可以了
6
这时的花生虽然煮熟了，但味道并没有吃进去，就是还没有入味，我们接下来就要耐心等待，如果是白天煮的大约焖4－6个小时就可以享用了，由于我是晚上煮的，所以第二天早上吃的时候，味道完全吃进去了，吃起来非常好吃。刚拔出的花生清香扑鼻，掰开外皮，里面粉粉嫩嫩的果仁很是诱人，在我们这里，花生又叫“长果”，因其有益于人体延缓衰老，所以又名"长生果“，花生中的含钙量极高，可以促进身体的生长发育，花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中的赖氨酸可促进脑细胞的发育和增强大脑的记忆能力，所以老人和孩子都适合吃。刚从地里拔出的花生，果仁鲜嫩，生吃香甜美味，水煮更是别有一番滋味，以前只知道盐水煮花生好吃，却没有煮过，因为妈妈说我家是用燃气灶煮，锅太小了，一次煮不了多少还又费气，不如她在大锅里煮得劲，所以每次都是她煮完我拿回家直接吃，这次拿了一些生花生回来自己煮了点，却和妈妈煮得不是一个味，不香还不入味，于是向妈妈请教了做法，又煮了一次，终于找回妈妈的味道，没想到简单的盐水煮花生也还是有技巧的。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-13
方法/步骤
1
花生买回来后，要先用清水泡上5分钟后再清洗 ，上面沾附的泥土就比较容易洗干净了
盐水煮花生怎么做好吃
2
把洗干净的花生放在汤锅里，加入适量的水，水要稍微多一些，水的量以用手把花生按下去后没过手掌为宜，因为煮好的花生要吸很多水的
盐水煮花生怎么做好吃
3
水放好后加入食盐、十三香，食盐的量要稍多一些，这样花生容易入味
盐水煮花生怎么做好吃
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接下来盖好锅盖，可以开始煮了，刚开始用大火煮开，煮开后，改小火
5
大约煮个15－20分钟后，花生差不多熟了，即可关火，怕不熟的话，可以再多煮一会，最简单的办法就是试吃一下，熟了就可以了
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这时的花生虽然煮熟了，但味道并没有吃进去，就是还没有入味，我们接下来就要耐心等待，如果是白天煮的大约焖4－6个小时就可以享用了，由于我是晚上煮的，所以第二天早上吃的时候，味道完全吃进去了，吃起来非常好吃本回答被网友采纳