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粳米是大米还是小米?
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推荐答案 2016-12-12
大米根据长度分为粳米和籼米。
长和宽的比小于2的为粳米,大于2的为籼米。
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其他回答
第1个回答 2017-07-27
大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。
小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。
大米和小米的区别就在于大米比小米大,小米比大米小,大米是白色(还有香米、黑米等分类),小米是黄色(还有乌米、小白米等分类),大米属阴性,小米属阳性,总之,不同的米有不同的味道,营养也各不相同。
第2个回答 推荐于2017-07-27
粳米是大米的一种。
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第3个回答 2016-12-11
当然是大米了。
第4个回答 2020-02-20
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粳米是
什么米啊?
小米?
答:
粳米,是粳稻的种仁,又称大米
。其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物相关记载唐代医药学家孙思逸在《千金方·食治》中强调说,粳米能养 胃气、长肌肉;《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮 气力的良好功效。北宋文人张耒,对米粥养人的体会很深,认为每日清晨...
什么是
粳米
,糙米,
大米
,
小米
,精米怎样区分,
答:
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,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉。粳米煮粥最养人,老少咸宜。二: 糙米:糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但糙米的营养价值比精米高。三: 大米 又名稻米。稻米是中国人的主食之一...
粳米和大米
的区别是什么?
答:
粳米是属于大米的一种
,大米又称“稻米”,它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说粳米是属于大米的一个品种,粳米主要产于中国东北,粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断近于圆形。长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈半途明状,质地硬而有韧性,煮后粘性均大,柔软可口,煮的粥饭比较绵软。【...
粳米
、籼米、糯米、黄米、黏米、粳糯米有什么区别?
答:
粳稻碾出的米,黏性强。
粳米是大米的一种
,常见的主食。2、籼米 【拼音】:xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细,胀性大,黏性小。3、糯米 【拼音】:nuò mǐ 糯稻碾出的米,可以做糕点,也可以酿酒。也叫江米。4、薏米 【拼音】:yì mǐ 去壳后的薏苡的果仁,白色,可食用,也可入药。也...
米有哪些种类
答:
大米国内分为三类:粳米、籼米、糯米。上述3种大米以籼米
和
粳米尤为重要,尤以籼米的贸易量为最大。1.
粳米是大米
的一种,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二...
大米
种类
答:
粳米是大米
的一种,在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年。粳米是相对于籼米和糯米而言的。中国的大米主要可分为粳米、籼米和糯米三类。粳米是粳稻种仁,属粳型非糯性稻米,主产于中国长江以北一带稻区。从黏性程度上分,糯米黏性最强、籼米最弱,粳米居中,所以喜欢吃粳米的人最多。全世界有二分...
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