一斤榴莲干，需要多少斤榴莲肉制成？

Question

如题所述

Answer 1

冻干榴莲干是目前人们比较喜爱的一种零食之一。冻干榴莲是通过食品冻干机将新鲜榴莲肉低温冻结，然后适当真空度和温度下脱水干燥而成。

1斤榴莲干需要多少鲜榴莲？一斤新鲜榴莲能做多少冻干的？在这里小编统一整理下。

首先，新鲜榴莲肉含水率是64.5%，冻干技术可以去除95%左右的含水量，因此，冻干榴莲干重量=总重量-冻干除去的含水量。

经过计算500g-500g x 64.5% x 95%=500-306.375=193.625g

所以，一斤新鲜榴莲肉能做出193克左右冻干榴莲干；1斤榴莲干需要2.6斤左右鲜榴莲肉。

Answer 2

大约4个榴莲

Answer 3

您好！
大概4个榴莲左右
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