熟了的牛肉汤能把疯牛病毒杀死吗

如题所述

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推荐答案推荐于2018-07-10

朊病毒就是人们熟悉的“疯牛病病毒”，能够破坏神经系统，引起大脑海绵状空洞，而且能跨物种传播，它的安全等级为生物安全三级，危险性和SARS病毒、狂犬病病毒相当。无药可医，致死率100%。能在外界存活，能承受高温，一般烹饪无法杀死。360℃下仍有感染力；手术器械高压灭菌无效；甲醛、强碱无法灭活；紫外线、γ射线遭遇抵抗；蛋白酶无法作用……

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第1个回答 2014-12-06

经过高温的东西一般细菌已杀死，不过最好别吃

第2个回答 2017-09-11

不能杀死的。

第3个回答 2020-04-15

不能。100度根本就是游泳。不过不易传染人，这是牛型，高温后喂牛还能传染牛

第4个回答推荐于2017-09-11

不是每头牛都有疯牛病毒的，有疯牛病毒的牛肉被投放到市场的也少之又少。外国吃牛肉基本是6成熟本回答被网友采纳

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疯牛病的牛肉煮熟能吃吗答：不能。疯牛病是一种致死性很高的神经系统疾病，其病原体是朊病毒，朊病毒耐高温、耐酸碱、耐多种消毒剂，即使将牛肉加热至360度的条件下，也无法完全杀死朊病毒，因此食用煮熟的疯牛病牛肉会感染朊病毒，引发疯牛病。

吃牛肉如何预防疯牛病?答：首先，疯牛病毒极难被杀死，在130摄氏度以上的高温下，经两三个小时才能被全部消灭。所以，可以这样说，如果你买的牛肉真的带疯牛病病毒的话，基本上你是没办法消灭病毒的。（就算消灭了，你那牛排估计也吃不了了）。所以，理论上来说，牛排这种做法是不可能消灭疯牛病病毒的，无论几成熟。但是，不...

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...疯牛病朊病毒360°高温加热还仍有感染活性,10成熟牛肉照样可以...答：朊病毒可被2%~5%的次氯酸钠或90%的石炭酸经24h处理灭活而对紫外线离子辐射超声波非离子型去污剂蛋白酶等能使普通病毒灭活的理化因子却具有较强的抗性。。目前国内尚未发现疯牛病病例该病毒主要存在疯牛脑组织跟脊髓中枢神经系统里研究表明，1g疯牛病病牛的脑组织经口摄入就可引起牛发病牛肉跟...

怎样科学又合理的吃肉?答：比如，疯牛病的病原体主要出现在牛的脑部、脊髓、视网膜等神经组织，我们在吃牛的这些部位时，就要格外小心。另外，牛体内一旦感染了疯牛病毒，要消灭极其不易，即使把牛肉煮熟，也无济於事。所以，对於来自疫区或来路不明的牛肉千万别吃。禽流感的病毒就没这麼厉害了。它就像感冒病毒一样，主要由飞沫...

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