韭菜鸡蛋饼的营养与功效

Question

如题所述

Answer 1

韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎，经过煎制而成的家常菜品，制作简单，现做现吃，营养价值高，深受喜爱。

中文名
韭菜鸡蛋饼
主料
鸡蛋适量、韭菜适量
辅料
酱油、十三香、蚝油、淀粉
小贴士
适合现做现吃
口味
咸香
分类
小吃
食材明细
主料： 鸡蛋适量， 韭菜适量

辅料： 酱油适量 ，十三香适量 ，蚝油适量 ，淀粉适量 ， 米醋适量 ，盐适量

8张
韭菜鸡蛋饼图册
9张
韭菜鸡蛋饼图册
制作步骤
1. 材料：鸡蛋，韭菜，酱油，蚝油，淀粉， 米醋，盐，十三香

2. 韭菜切成小粒。

3. 鸡蛋打碎放进深碗里，打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋，然后再次打均匀。（加入 米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味，淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉）

4. 把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里，加入适量的盐和一点十三香，拌匀。（家里没有十三香的可以不加）

5. 锅红下油，油5-6成热的时候，调小火，倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎，可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊，这样成饼形，也容易熟，煎好一面后，翻转另一面再煎。直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼。

6.散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼，就完成了。

Answer 2

这道菜最好的营养就是可以自古人的肾脏，无论男生女生吃一些都是有好处的。

Answer 3

韭菜鸡蛋饼的营养与功效我觉得韭菜鸡蛋饼能够有一个很好的补充能量的作用，而且能够让自己出现壮阳的情况，我觉得这都是它的主要的功效，而且它的营养成分更全面。

Answer 4

它可以有效的补充我们身体所需要的一些微量元素和营养物质，所以在这方面的话可以达到一个非常不错的效果。

Answer 5

这个可以补充蛋白质，然后韭菜可以补充维生素一些别的，然后，他们两个放在一起吃，非常的好吃，而且还很好。