春剪：核桃树芽萌动至盛花期，春季修剪有利于缓和树势促进成花结果，多用于幼树
秋剪：白露-霜降(上/9-上/10，摘果后到落叶前半个月)，秋剪秋剪有利于增强树势，能促进混合芽的分化。
夏剪：立夏-小满(落花后到生理落果前)，夏剪治旺，宜剪过旺不结果的树。
不要冬剪：冬季(休眠期)不能进行修剪，是由于冬季造成伤口，极易引起伤流，使树体水分和贮藏营养大量流失，导致树势衰弱，甚至枝条枯死，影响正常生长和结果。
核桃树，又名胡桃树，属胡桃科植物，品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃。原产于中亚地带，中国各地均有种植，一般选择种植人工改良后的品种，因为改良后的品种要比野生的品种产量高，壳薄，俗称泡核桃。
修剪方法
1、锯伤逼枝
核桃有的树隐芽在枝段的基部，有的在枝段中部和基部都有，所以对已经光腿的部位，要在光腿部位的隐芽上方锯伤深入木质部才能逼出新枝。逼出的新枝生长量因其基枝粗细及锯伤的深度而异，长的可达1-2米以上(这种方法可以用在光秃部位)，若锯的很浅，只能长出不足30公分长的小枝，用这种方法可以在光腿部位达成结果枝组或培养出新的骨干枝。在早实性核桃上逼出的新梢，只要生长健壮，次年都能开花结果，有的早实性树的部分隐芽是混合芽，萌生当年就能开花结果，而晚实性树上萌生的新梢，需3年才能开花结果。
2、环锯
对于较大的非骨干枝，从隐芽上方环锯深达木质部，即能减弱该枝生长势，又能使下部长出小枝，以填充光秃部位的空间，其效果与锯伤逼枝相似，但作用更强烈，螺旋式对口环锯则更安全，一般枝粗5-10厘米的锯一圈，10-15厘米的锯两圈，两圈间距在15厘米左右，若间距过窄，锯的过深，枝条会枯死。
3、捏枝
内膛的新梢在未木质化前(6月份)把生长方向不合适的可以按到有空间的地方去，因为核桃枝条很柔韧且叶大而肥厚，对直径5-10厘米以下的枝，在夏季向下弯拉，就能使角度开张到需要的角度，无需棍撑绳拉。
4、疏枝
核桃疏大枝，宜自基部内低外高留个斜茬，这样外部就能长些小枝，以补充空间，不能留残桩，否则桩死成洞。
5、掰顶芽
核桃顶芽肥大，顶端优势强，往往形成大顶芽中条跑，成枝率低。在未发芽前掰去顶芽或发芽后掐去幼枝嫩顶梢，均能提高成枝率，形成紧凑的结果枝组。
6、剪嫩梢
在6月份修剪没有木质化的嫩梢，能使腋芽立即萌发，用这种方法促分枝，培养结果枝组，比短截木质化的枝条好得多。
扩展资料：
栽植时间在3月下旬萌芽前后，栽植1~2年生苗木成活率高，栽后应浇透水，并加强水肥管理，经常松土除草，雨季注意排水，在6-7月注意防治病虫害。生长期应进行修枝，干高保持在3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。
栽植时间落叶果树一般以冬季为宜，常绿果树以春季为宜，定植时要做到规格化，达到横竖成行。定植时嫁接口应露在地面，根系要伸展，然后培土、踏实、灌水，水渗后再封穴，以利保水。
参考资料：百度百科-核桃树
1、落头：白露前后，核桃树卸果后，首要任务是及时落头。此期若对树冠上半部大枝不采取措施，将会导致下半部小枝枯死一片。核桃树不宜过高，3-4米即可，树高与产量呈反比，而落头后对翌年的核桃结果量不减反增。
2、短剪：核桃萌芽力、发枝力均较弱，树冠内枝条稀疏，无效空间较多，因此，适当的短截枝条，就可起到扩大树冠，促进分枝，充实内膛，培养枝组，增加结果部位的效果。
3、缩剪：核桃枝背下下垂枝较多，影响主、侧枝延长枝的生长，要及时采取回缩的措施加以控制。核桃顶芽单轴生长结果，致使枝条伸展较长，容易衰弱，应及时进行回缩。
4、疏剪：核桃树分枝较少，一般枝条要尽量多保留。对于部分过密枝条，在既不能培养成为骨干枝，也不能培养成为结果枝组时，应及时进行疏剪。
幼树期以整形为主，盛果期以打开光路为主，衰老期以更新复壮为主。本回答被网友采纳