小洋葱和洋葱是一种洋葱，不是一种品种。
小洋葱比大洋葱小，小洋葱味道轻，微辣，洋葱味道重，辣。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。
其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。
在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
扩展资料：
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。
这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
洋葱还含有前列腺素，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。
洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖，是洋葱抵御恶劣环境（耐寒、耐旱）的重要糖类。棉子糖可增殖人体双歧杆菌，起到润肠通便、降脂降压等作用。
参考资料来源：百度百科-洋葱
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第1个回答 2015-06-08
不完全一样但是是属于同一个“家族”的，就像中国的大葱和小葱。
第2个回答 2014-06-04
不是同一个东西啊，小洋葱比大洋葱小，并且味道没那没重，没那么辣
第3个回答 推荐于2017-09-11
不完全一样，但是是属于同一个类，就像中国的大葱和小葱。
1、洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
2、洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
1、洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
2、洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
第4个回答 2014-06-04
是
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