(1)品种选择春西兰花选用优秀、碧胜等鲜食品种;苋菜选用高产优质的圆叶红苋;秋西兰花品种同春西兰花。
(2)播种育苗春西兰花2月中旬,在大棚加小拱棚设施中,采用穴盘基质育苗,每穴播2~3粒种子,播种深度0。3~0。5cm,温度控制在13~28℃,浇足播种水,在苗期保持适宜水分,根据苗情长势浇施2~3次0。5%磷酸二氢钾溶液。苋菜于6月上旬直播。秋西兰花仍采用穴盘基质育苗。
(3)移栽定植3月中旬春西兰花定植前,每667m2施入腐熟有机肥3000kg、过磷酸钙50kg、尿素10kg作基肥,深耕20~30cm,整地起垄,采用等行高垄栽培,株距35cm,行距50cm,每667m2栽3500株。定植深度4~5cm,以不盖子叶为宜,深浅一致,栽后苗坨覆土1cm,四周土壤稍压实,浇足定根水后,培土、覆盖地膜。
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