第1个回答 2019-12-19
以一般市民和小姑娘的口味来说,日本面包好吃,日式面包也叫味多美风格,漂亮,品种多,但是缺点是:油多,糖多,添加剂和味剂多。。。。另外,社交网络上的宣传图片也特别多,比较有时尚感,目标客户为女人和孩子。。。(台湾面包绝大多数也是日式味多美风格,尤其是台南厂家,另外,新加坡的面包牌子其实也是日本投资的日式面包)
以健康角度来说,欧式的原麦山丘风格的好,其中以法国面包为佳,烘焙有真功夫的话,原麦山丘风格的面包是很香的,而且滋味悠长,脑中难忘的味道,其实还是欧式的。如果面包加牛奶的话,欧式更是明显好吃,滋味纯净天然,有舒适感。