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    • 冰淇淋和冰激凌是不是一样东西？

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    推荐答案   2012-03-06
    是一样的
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    冰淇淋和冰激凌是一样的么?答：1、形状不同 冰激凌多数是指“冰棍”类型的，坚硬的固体冰品；而冰淇淋多数是指半固体型、易融化的冰品。2、口感不同 冰淇淋制作时使用的水比较少，吃起来是偏顺滑、且奶油香味更浓的；冰激凌制作时使用的水比较多，吃起来会有沙沙的口感，多数需要啃、咬。3、含水量不同 冰淇淋与冰激凌的含水量是...
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