增值税发票税率有17%、11%、6%、3%、0%。纳税人兼营不同税率的项目，应当分别核算不同税率项目的销售额；未分别核算销售额的，从高适用税率。
增值税专用发票只适用于一般纳税人。
1、17%的税率：销售或进出口货物，提供加工，修理服务适用；
2、13%的税率：粮食，图书，饲料，农产品，资源等国务院其他适用规定；
3、11%的税率：运输服务，邮政服务，电信服务，建筑服务(装饰，修理，安装，工程服务)，融资租赁(不动产)，租赁服务(不动产)，土地使用权出售，房地产销售(建筑物，构筑物))适用；
4、6%的税率：金融服务，研发和技术服务，信息技术服务，文化创意服务，后勤辅助服务，法医咨询服务，广播电视服务，生活服务，无形资产销售等；
5、0%的税率：出口商品是适用的。
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自2017年7月1日起，简并增值税税率结构，取消13%的增值税税率;部分货物的出口退税率调整为11%。
通知明确，税率为11%纳税人销售或者进口货物包括：农产品(含粮食)、自来水、暖气、石油液化气、天然气、食用植物油、冷气、热水、煤气、居民用煤炭制品、食用盐、农机、饲料、农药、农膜、化肥、沼气、二甲醚、图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物。
纳税人购进农产品，按下列规定抵扣进项税额：纳税人购进农产品,取得一般纳税人开具的增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书的，以增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书上注明的增值税额为进项税额。
从按照简易计税方法依照3%征收率计算缴纳增值税的小规模纳税人取得增值税专用发票的，以增值税专用发票上注明的金额和11%的扣除率计算进项税额。
取得(开具)农产品销售发票或收购发票的，以农产品销售发票或收购发票上注明的农产品买价和11%的扣除率计算进项税额。
营业税改征增值税试点期间，纳税人购进用于生产销售或委托受托加工17%税率货物的农产品维持原扣除力度不变。
继续推进农产品增值税进项税额核定扣除试点，纳税人购进农产品进项税额已实行核定扣除的，仍按照《财政部国家税务总局关于在部分行业试行农产品增值税进项税额核定扣除办法的通知》(财税[2012]38号)、《财政部国家税务总局关于扩大农产品增值税进项税额核定扣除试点行业范围的通知》(财税[2013]57号)执行。
其中，《农产品增值税进项税额核定扣除试点实施办法》(财税[2012]38号印发)第四条第(二)项规定的扣除率调整为11%;第(三)项规定的扣除率调整为按本条第(一)项、第(二)项规定执行。
本回答被网友采纳财政部、国家税务总局日前发布《关于简并增值税税率有关政策的通知》(财税〔2017〕37号)，自2017年7月1日起，简并增值税税率结构，取消13%的增值税税率。
我国增值税税率由四档减至17%、11%和6%三档，一定程度上解决了档次过多不利于税收管理和税制公平的问题。而且，最重要的是，自2017年7月1日起，简并增值税税率结构，取消13%的增值税税率，将农产品、天然气等增值税税率降至11%。增值税是基于商品或服务的增值额征的一种间接税。本来增值税只适用于商品销售，服务业是营业税的天下。现在搞营业税改增值税就把服务放进来了，以后都征增值税。
初级农产品跟跟民生类的产品 13%并到11%，税率低了。
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