蒙牛酸酸乳饮料是碳酸饮料么

如题所述

不是,是酵母菌发酵而成的。
酸酸乳并非酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。   "酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2.9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。   含乳饮料又可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料,另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料,都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
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第1个回答  推荐于2016-02-07
  蒙牛酸酸乳饮料不是碳酸饮料,蒙牛酸酸乳是蒙牛公司根据我国青少年的体制研究、研发的一款乳制品。
  碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有:可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。
第2个回答  2011-12-27
不是~~碳酸饮料是说的含有二氧化碳的饮料~~这种饮料不能加热!!就是晃一晃就有气的那就是碳酸饮料~~譬如雪碧可乐美年达~~都有气~~
蒙牛酸酸乳饮料是说的里面有乳酸菌~~对身体有好处的细菌~~
第3个回答  2011-12-27
额,你喝着要是有汽那就是碳酸饮料本回答被提问者采纳
第4个回答  2012-01-10
汗 蒙牛现在都知道他有问题 你还买 服
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