第1个回答 2011-12-17
苏州小吃是中国四大小吃(南京、苏州、上海、长沙)之一。苏州小吃历史悠久亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。 苏州十大名小吃为:苏式鲜肉月饼 枫镇大面 红白汤奥灶面 鸡头米羹 蟹壳黄 鱼味春卷 油氽紧酵 小馄饨 糖粥 酒酿饼。
苏州特色小吃有: 祥鑫--赤豆圆子 哑巴--生煎馒头 熙盛源 ---汤汁小笼 盱眙怪怪龙虾 陆长兴---爆鱼面 一品香---三丁包 陆稿荐---酱汁肉 南园--- 家常包子 黄天源---青团子 花溪王---牛肉粉 灵岩山寺---双菇面 绿杨---三鲜馄饨 奥灶馆---奥灶面 八宝粥店--八宝粥 朱鸿兴---焖肉面 鼎泰丰---蟹粉小笼 好人民间---水晶冰粉、南瓜粥
第2个回答 2011-12-17
江苏省苏州市吴中区新华路 你可以去这家店,品尝下他们的小吃!
第3个回答 2019-02-19
春有碧螺虾仁,笋腌鲜,夏有西瓜鸡、清炒三虾,秋有鲃肺汤、大闸蟹,冬则有母油鸡、青鱼甩水等,这些脍炙人口的名菜是一定要品尝的。
苏州必吃美食-绿杨馄饨
苏州的绿杨鸡汤蟹粉馄饨,厚皮,大馅,清汤,还撒着几缕细细的豆腐干丝,很有卖相。汤清如水,不带一丝面粉的浑浊,但又不失其鲜。馅心松软,有酱味,是南方揉合了北方的风格。
苏州必吃美食-白汁鼋菜
白汁鼋菜是将甲鱼切成块状,辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料,煮熟后卤汁明亮稠浓,口味咸中带甜,是苏州的一道传统名菜。
苏州必吃美食-卤汁豆腐干
卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。
苏州必吃美食-碧螺虾仁
以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成,具有浓厚的苏州地方特色。虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳,制成之后形美味鲜。
藏书镇羊肉
藏书镇的羊肉全国闻名。这里的羊肉是东山羊和澳洲进口肉羊的杂交品种,鲜嫩无比,不论红烧、白煮,绝无膻味。藏书镇的协会评定了羊肉餐馆的“星级”,门口有铜牌,其中最高“3星级”的大约有7-8家,价格都差不多,比非3星级的稍贵,但7人200元左右已经吃得很好了。