小便利店应该排个怎样的班次,才合适!我做的是24小时便利店!请大家赐教!

(我们这里的基本工资是8个小时500/月,12个小时700/月)希望大家能给我提供
1:班次.
2:奖励制度.
3:惩罚制度.
4:员工守则.
请大家一一做答
大家回答希望能中肯点,帮我把实质的问题解决.还有班次排的怎样才最节省开支.
我先说了,我们这里的都是这个价500元8个小时,700元12个小时。
我这里便利店一个班2个人,一人负责收银,一人负责导购。
还有一个问题:就是交接班把全部货物清点一遍还是用其他什么更好的办法实施。
还有没有更好的方案,这些方案我都想过的,有更好的请拿出来,分全是你的~!!!!!!!!

若你还想得通,那应该是三班制.但若为了能更加节省开支,开个两班制也不错.当然两班制要根据营业过程中的繁忙程度制订作息时间.
奖励制度:要与当班员工的营业额进行挂钩,可以按其当天营业额的多少百分比例做为其月度奖金。同时因为是服务行业切记“服务”是关键,应该给员工评出(每月)“服务优秀之星”奖,也就是一颗红旗啦,让员工有目标、有标杆、有竞争。
关于员工守则: 这个问题就大了,一言能尽。比如:上下班制度、交接班制度、请假制度、休假规定、禁止吸烟等等。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-09-13
为了能更加节省开支,开个两班,因为你开的是24小时,所以平时也有雇佣一些临时员工的必要.奖励制度:要与当班员工的营业额进行挂钩,可以按其当天营业额的多少百分比例做为其月度奖金。同时因为是服务行业切记“服务”是关键,一般来便利店的人都是男性,看见自己要的东西抓到付钱就走,在正常情况下都不会在店里逗留超过5分钟的时间,惩罚制度:当然是看员工有没有上班迟到,提早下班,损坏货物等等,当然唯一的惩罚方式是最直接的,就是扣工资.关于员工守则的问题和楼上一样,比如:上下班制度、交接班制度、请假制度、休假规定、禁止吸烟等等。
建议你看哈这个网站,我也是找了很久的http://hongren.jwhu.com/2007/03/16/ 对你也许有帮助,祝你生意红火
第2个回答  2007-09-14
呵呵,我也是生意人。不妨给你提一个建议。

用的人越少花的钱就越少,这是第一点。所以我建议小便利店的话初期就雇两名员工,12小时制。第二,每月像你说的700,我不知道你是什么地方的人所以你自己感觉一下这个工资是否合理。然后除了正常的那些制度外,再加一条:每月每班次丢东西最少的给予奖励,或者直接给高工资比如1000或900,然后丢东西了从工资里扣除。因为做超市或者便利店的难免要丢些东西,应该归入正常的经营损耗里面,同时做好防范工作。这样你花的钱少了,员工相互比较的和为自己薪水所做的努力会让工作效率更高。

不知道我的建议合不合你的胃口。祝你成功~!
第3个回答  2007-09-13
1.上班不许迟到,除特殊情况外(如生病)
2.一星期之内不许请假超过3次
3.发现偷窃行为,1陪10,不发工资,立即 炒了他
4.可以 1星期轮换班次,6-14(第一班) 13-21(第2),22-6(第3)
也可以根据员工喜好,看是否要轮换

你说要最省开支,这里比较难说清楚,因为你没说 8小时 多少人,12小时的多少人!

员工 态度 要绝对的好,绝对的热情,卖的东西要真,不要假货,根据当地人的消费情况,来确定销售产品的类型
第4个回答  2007-09-13
我觉得应该两班倒,你那是小便利店,人数要求不多,如果本地人或急须挣钱的,建议工作时间为12小时,如果你没什么事,而且店里不需要那么多人,可以再找一个员工或就由你来接替,12工作时的,从早上8点开始,8工作时的早上6点半到。如果只两人,那就只要招一个8工作时的了。
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