红枣泥的做法

Question

如题所述

Answer 1

准备食材：红枣 250克、澄粉 18克、麦芽糖 25克、色拉油 1勺。

1、先做红枣泥：红枣洗干净后用适量清水泡4小时以上。  

2、泡软的红枣去核。  

3、红枣放进烤盘放入提前预热的蒸烤箱中层蒸制25分钟。  

4、将蒸好的红枣过网筛成红枣泥。  

5、红枣泥倒进不粘锅里加入一勺色拉油。  

6、加入麦芽糖和澄粉煮至红枣泥浓稠。