淮安小学中，淮安市实验小学和淮师附小比较优秀。
淮安市实验小学是一所历史悠久、声誉卓著的学校。其教学质量在全市乃至全省都享有较高声誉。学校注重学生的全面发展，拥有先进的教学设施和丰富的教育资源。在教育教学方面，淮安市实验小学不断探索创新，注重培养学生的综合素质和创新能力。此外，学校还积极开展各类课外活动，让学生在轻松愉快的氛围中快乐学习、健康成长。
淮师附小也是一所非常优秀的小学。学校师资力量雄厚，教学质量高。淮师附小注重学生的个体差异，倡导因材施教，让每个孩子都能得到适合自己的教育。学校还非常注重与家长、社会的沟通与合作，共同为孩子的成长创造良好的环境。
除了这两所学校外，淮安还有其他一些小学也表现不错。但具体哪个学校更好，还需要根据家长的需求、孩子的个性以及学校的具体情况来综合考虑。
总之，淮安的小学整体教育质量较高，家长可以根据自己的需求和孩子的特点来选择适合的学校。淮安市实验小学和淮师附小是其中的佼佼者，但其他学校也有其独特的优点和特色。