66问答网
所有问题
熟的鸭子怎么做好吃
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-01-16
1、鸭脯肉去皮,切成薄片,放入碗中,加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖,拌匀后腌制15分钟。
2、泡椒切成圈,泡菜切片;大蒜去皮切成粒,生姜切片,葱切段。
3、热锅放油,下放花椒、生姜、大蒜,炸出香味后下入腌制好的鸭肉片。
4、大火快炒至鸭肉变色,下入泡椒泡菜,翻炒两三分钟左右,(此时如觉得太干可放入一勺高汤),最后放入适量的酱油、葱段,炒匀后即可出锅。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/ppvU2vUUvsDpp2psns.html
相似回答
熟的鸭子怎么做好吃
答:
1、
鸭
脯肉去皮,切成薄片,放入碗中,加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖,拌匀后腌制15分钟。2、泡椒切成圈,泡菜切片;大蒜去皮切成粒,生姜切片,葱切段。3、热锅放油,下放花椒、生姜、大蒜,炸出香味后下入腌制好的鸭肉片。4、大火快炒至鸭肉变色,下入泡椒泡菜,翻炒两三分钟左右,...
熟鸭子怎么
炒
好吃
答:
1、烧开一壶水。高汤加热,烤箱低温预热。2、面条放入碗中,用开水浸没,泡6分钟,或按包装袋上的说明煮熟。3、鸭肉去皮,切成1×7.5厘米的细条,放进碗里,加一汤匙酱油拌匀。4、大蒜去皮切碎;大葱切去无用部分,切片;蔬菜除去枯叶,洗净,切成火柴杆粗细的丝。捞出面条,用凉水冲浇后沥干。5...
熟
酱鸭
怎么做
答:
7.然后将腌过的酱油加50%的水放入锅内煮沸,撇去浮沫,将鸭放入,用手勺舀起卤水不断地淋浇鸭身。8.至鸭成酱红色时捞出沥干,在日光下晒2~3天即成。9.食前先将酱鸭放人大盘内,不能加水,淋上黄酒,撒上白糖、葱、姜,上笼用旺火蒸至鸭翅上有细裂缝时即熟。10.蒸
熟的鸭
倒出腹内卤水...
我有一只煮
熟的鸭子
。该
怎么
料理
答:
做法:把
鸭子
切成块.在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣(或剁椒)爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入鸭块转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加入啤酒淹没肉就可以,同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待...
熟的鸭子怎么做
才
好吃
又简单
答:
1、冻
鸭
半只、油少许、盐少许、酱油少许、味精或者鸡精少许、青椒4-6个、大葱2根、蒜4-5个、桂皮少许、八角少许、生姜少许、干辣椒少许。2、先把买来的冻鸭解冻,洗好其他食材,以备后用。3、将鸭肉剁成小块,将食材依次切好。4、现在就可以开火洗锅准备开始做了,先炸好油,炸好后放入生姜,...
老
鸭怎么
煮
好吃
答:
净光鸭),辅料:干冬菇,红枣,生姜,陈皮,调料:绍酒,盐,鸡精 做法 1、将
鸭子
垛成块放入器皿中,香菇切好待用;2、坐锅点火倒适量水,待水开将鸭块放入除血水后捞出;3、在高压锅中倒入适量清水,再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮,依次加入料酒、鸡精、盐,盖上盖子压
熟
后即可。
大家正在搜
熟鸭肉最好吃的做法家常
煮熟过的鸭肉如何炒才好吃
熟的鸭肉怎么炒好吃
熟烧鸭怎么炒好吃
熟鸭子肉怎么做好吃法
煮熟的鸭肉怎么做好吃
新鲜鸭子怎么做才好吃
煮熟的鸭子
熟的鸭子怎么加热