西安特产:临潼石榴、蓝田玉、周至猕猴桃、葫芦鸡、黄桂稠酒、黄桂柿子饼、德懋恭水晶饼、陕西凉皮、阎良相枣、灞桥葡萄。
临潼石榴
临潼石榴是中国石榴之冠,以其色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美、籽肥渣少而闻名。自古以来,它一直是封建皇帝的贡品,被誉为果中珍品。
蓝田玉
蓝田玉是中国四大名玉之一,因其产于陕西西安的蓝田山而得名。蓝田玉手感轻盈,蛇纹石的比重较低,因此拿在手里不会感觉很沉。蓝田玉的质地普遍不太好,很少有能达到玻璃光泽感的。
周至猕猴桃
周至猕猴桃是美食之一,水晶饼小巧玲珑,不仅外面的皮很酥,而且馅儿也很足,口感滋润适口,油多而不腻,还有果料和玫瑰的香味。
陕西凉皮
陕西凉皮是当地的特色小吃,不仅价格便宜,而且味道非常棒。凉皮吃起来很劲道,口感很地道。
灞桥葡萄
灞桥葡萄不仅个头大,外观漂亮,吃起来酸甜可口,颜色和肉质都非常正宗,深受当地人的喜爱。
阎良相枣
阎良相枣是陕西省西安市阎良区的特产,其特点是肉厚、核小、皮薄,很受当地人的喜爱。