鸡汤炖冬瓜的危害

如题所述

没什么危害。

冬瓜和鸡肉通常是可以一起吃的,因为冬瓜可以起到利尿的效果,但是鸡肉可以起到补中益气的效果,而且还可以补充体内所需的营养。并且冬瓜和鸡肉同吃并不会给身体带来不良的副作用。但是平时在饮食上尽量不要把过多的食物放在一起吃,以免引发消化不良的情况。

乌鸡和冬瓜是可以一起炖汤的,很多人会认为冬瓜性寒,和滋补的乌鸡一起炖汤会影响营养成分的吸收。其实不然,乌鸡冬瓜汤是一道味道鲜美,汤汁清淡的汤品。

冬瓜含有丰富的蛋白质和矿物质,维生素和碳水化合物,具有清热利尿消肿祛湿的功效,有利于高血压、肾炎水肿等的辅助治疗,还有养颜美容减肥的功效。

乌鸡含丰富的微量元素及人体不可缺少的物质,具有抗衰老、调理妇科疾病、健脑、提高免疫力的作用。两种食材结合炖汤能刺激肠道蠕动,清除体内的垃圾,尤其冬季吃油脂高的食物较多,可以有效防止肥胖。

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第1个回答  2021-10-25

没有什么危害,这是一道家常菜。

冬瓜炖鸡汤指的是一道普通家常菜,主要材料有、鸡肉、冬瓜、葱花、姜。

原料:鸡肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。

1、鸡肉事先用开水焯一下,洗净切小块。冬瓜切块,姜切片,小葱挽结。

2、砂锅内冷水,放入鸡肉、小葱结、姜片,加盖大火煮开后转小火约一小时。

3、放入冬瓜块,继续煲30分钟,煲至汤色转白,关火后加入葱花即可。

鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。

孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

以上内容参考 百度百科——鸡汤

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第2个回答  2021-10-14
冬瓜炖鸡汤有利于人体的健康,它富含丰富的蛋白质,矿物质,以及多种维生素和碳水化合物,能够保证人体营养的需要。冬瓜富含维生素C,且是高钾低钠的食物,经常喝冬瓜炖鸡汤,可以为肾病和水肿的患者提供营养,还能有助于患者利水消肿,有一定的辅助治疗功效。冬瓜含有丙酸二醇,可以抑制糖原转化为脂肪,冬瓜本身不含有脂肪,且热量低,鸡肉也是低脂肪食品,所以冬瓜炖鸡汤可以减肥的同时还可以保障人体营养的需要。
第3个回答  2021-12-04
冬瓜可以和鸡脯肉一起炖。东瓜和鸡脯肉一起吃能清热去火有益小便、退肿益身。

东瓜含维生素C较多,且无机盐成份高,醋酸盐成份较低,血压高、慢性肾脏病、浮肿病等患者食之,可保证退肿而不伤气正的作用。
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