吃红曲米对身体有什么好处?

吃红曲米对身体有什么好处?

第1个回答  2021-05-26
红曲米即红曲,具有活血化瘀、健脾消食、化浊降脂的功效,对经闭腹痛、产后瘀阻、饮食积滞、高脂血症、跌打损伤、赤白下痢有治疗作用。红曲米为曲霉科红曲霉属真菌红曲霉寄生在粳米上而成,味甘,药性温,归肝、脾、大肠经。红曲米与不同药物配伍,可发挥其不同的功效。例如,红曲米与香附、佛手、元胡配伍,研末服用,可治疗脘腹疼痛;红曲米与陈皮、白芍、甘草配伍,可治疗消化不良。现代研究发现,红曲米含有糖化酶、果胶酶、蛋白酶、羧肽酶、红曲素、半乳糖、麦角甾醇、枸橼酸等成分,具有降血压、降血脂、抑菌、增强机体免疫力、改善血液流变性、抗炎等作用。不过,脾阴不足、内无瘀血者需谨慎服用红曲米,最好在医生的指导下使用。
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